FAQ – das sind Fragen und „Antworten vom Italiener“. Hier gib es hilfreiche Informationen rund um den Besuch im italienischen Restaurant in Berlin Mitte. Erfahren Sie mehr über unser Restaurant, Tischreservierung, Buchung von Events oder gar italienische Esskultur.

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FAQ

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Was ist das besondere an neapolitanischer Pizza?
11 June 2025

Im Unterschied zu anderen Pizzen, etwa der knusprigen, oft überladenen amerikanischen oder der hauchdünn krossen römischen Variante, lebt die neapolitanische Pizza von wenigen, aber hochwertigen Zutaten, einer samtigen Mitte und dem typischen, aufgeblasenen Rand – fast wie eine warme Umarmung aus Italien.

Stell dir eine neapolitanische Pizza vor wie ein Kunstwerk direkt aus Neapel: ein dünner, weicher Teigboden mit dicker, luftiger, leicht verkohlter Kruste – außen knusprig, innen fluffig wie Wolken. In der Mitte glänzt sie vor Saftigkeit: sonnengereifte San-Marzano-Tomaten verschmelzen mit cremigem Büffelmozzarella, dazwischen leuchtet ein frisches Basilikumblatt, alles leicht benetzt mit einem Schuss Olivenöl. Diese Pizza wird in einem 500-Grad-Holzofen in nur 90 Sekunden gebacken – dadurch bleibt sie zart und voller Geschmack.

 

Geschenkgutscheine im Restaurant Italofritzen
15 November 2021

schauen Sie auf der Homepage oder direkt unter Gutscheine Hotel Neuer Fritz & Restaurant Italofritzen nach, wir haben eine Vielzahl an Geschenkgutschein, Hotelgutschein, Restaurantgutschein für Sie im Angebot.

Für alle Personalverantwortlichen: es können auch bei uns Mitarbeitergutscheine für Ihr Team erworben werden, diese 50Eur Gutscheine sind abgabefrei als Sachwert für Ihre Mitarbeiter erhältlich.

Gibt es Frühstück im Restaurant?
14 September 2021

Wie bieten Ihnen täglich

Montag bis Freitag von 7 bis 11Uhr und

Wochenende sowie Feiertag von 8 bis 11Uhr

ein umfangreiches Buffet mit einer großen Auswahl an Wurst, Käse, Aufstrichen und Gebäck.

Unser Frühstückskoch bereitet Ihnen Ihre Eierspeise zu, genauso wie sie es mögen. Ob Rührei, Omelette oder frisch gekocht, er freut sich auf Ihre Wünsche.

Das Buffet kostet 18,50Eur inklusive aller Speisen, Getränke und frischen Kaffeespezialitäten.

Wie kann ich im Restaurant einen Tisch reservieren?
14 September 2021

Das einfachste ist, über unseren Reservierungsservice auf der Homepage des Restaurants Italofritzen. Sie können aber auch gern telefonisch einen Tisch reservieren. Wir freuen uns auch auf Ihre besonderen Wünsche und dekorieren den Tisch ganz nach Ihren Vorstellungen für einen besonderen Anlass, zusätzliche Blumendekoration würden als Zusatzkosten berechnet.

Reservieren

 

 

Gibt es im Restaurant Italofritzen behindertengerechte Zugänge?
14 September 2021

Wir haben in unserem Restaurant behinderten und rollstuhlgerechte Zugänge und auch an den Tischen kann für Platz gesorgt werden. Rollstuhlgerechte WC-Anlagen sind ebenso verfügbar.

Wie kann man für Gruppen bei Ihnen reservieren?
14 September 2021

Wir haben in unserem Restaurant Italofritzen Platz für kleine und große Gruppen. Für Gruppen über 10Personen kontaktieren Sie uns gern entweder per Telefon oder unter info@italofritzen.com wir freuen uns auf Ihre Anfragen.

Weihnachtsmarkt 

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